🔥西葫芦踏子电饼铛做法🍴
发布时间:2025-04-04 22:27:30来源:
西葫芦作为夏天的清爽食材,搭配电饼铛,简直是绝配!✨今天教大家用简单几步制作美味的西葫芦踏子,健康又美味哦~😋
首先,准备好新鲜的西葫芦和胡萝卜🥕,洗净后刨成细丝。再准备一些鸡蛋🥚和面粉,适量盐和胡椒粉调味。把西葫芦丝和胡萝卜丝放入大碗中,打入鸡蛋,加入面粉,搅拌均匀,让每根蔬菜丝都裹上面糊。接着撒入少许盐和胡椒粉,再次拌匀。
接下来就是用电饼铛的时刻啦~先把电饼铛预热,刷上一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中,用勺背轻轻摊平。盖上盖子,小火煎至两面金黄,飘香四溢时即可出锅。🍳
最后,将煎好的西葫芦踏子装盘,可以搭配自己喜欢的酱料,比如番茄酱🍅或者辣椒酱🌶️。一口咬下去,外酥里嫩,满口清香,特别适合当作早餐或者下午茶点心,既营养又美味!🌟快试试吧~
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