🍖🍴红烧肉炖宽粉的做法🍲🍜
发布时间：2025-04-04 18:01:37来源：
今天给大家分享一道家常美味——红烧肉炖宽粉！这道菜色香味俱全，肥而不腻，入口即化，绝对是米饭杀手！😋
首先准备好食材：五花肉、宽粉、生姜、蒜、八角、生抽、老抽、糖和料酒。五花肉切块焯水去腥，宽粉提前泡软备用。接着热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入五花肉翻炒上色。倒入料酒、生抽、老抽调味，再加入姜片和八角增香。加水没过肉块，大火煮开后转小火慢炖40分钟。最后放入宽粉，继续炖煮15分钟即可。宽粉吸满了汤汁，每一口都超级满足！🍜🍛
快试试吧，做给家人吃，幸福感爆棚！💖
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