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🌸打印凉爽东北冷面的做法 🍜

发布时间:2025-04-04 15:59:35来源:

东北的冷面,是夏日里的一抹清凉记忆!一碗酸甜爽口的冷面,不仅解暑还能唤醒味蕾。今天就教大家如何在家制作这道经典美食~

首先准备材料:冷面(超市有售)、黄瓜丝、鸡蛋、苹果片、牛肉片、香菜、辣椒油、醋、糖和酱油。先把冷面煮熟后用冷水反复冲洗,直至面条变得Q弹爽滑,再放入冰水中浸泡片刻,这样口感更佳哦!✨

接下来调酱汁:将适量醋、糖、酱油混合均匀,加入一点辣椒油提味。接着摆盘,把冰镇好的冷面捞出装碗,铺上黄瓜丝、苹果片和牛肉片,最后撒上香菜点缀。倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可开动啦!🍴

一口下去,冰凉顺滑的面条配上酸甜开胃的调料,简直是夏天的最佳拍档!😎快动手试试吧,让这份东北风味陪你度过炎炎夏日~ 美食日常 夏日必备 东北冷面

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