海带冬瓜排骨汤怎么做 🍲🍛
发布时间:2025-04-03 19:30:23来源:
🌟今天来分享一道超级适合夏天喝的养生汤——海带冬瓜排骨汤!这道汤不仅味道鲜美,还富含多种营养,特别适合忙碌了一天后给自己和家人煲上一锅。😋
首先,准备好食材:新鲜排骨500克、干海带50克(提前泡发)、冬瓜500克、姜片几片、盐适量。准备好食材后,先将排骨焯水去血沫,这样可以让汤更清澈不油腻。接着,把泡好的海带切成长条,冬瓜去皮切块备用。🍲🥕
然后,把焯好水的排骨放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火炖煮约40分钟。待排骨快熟时,加入海带和冬瓜,继续炖煮20分钟左右,直到冬瓜变得透明软烂即可。最后,加盐调味,撒上些许葱花点缀,一碗香喷喷的海带冬瓜排骨汤就完成啦!🍲✨
这道汤清甜爽口,既解暑又滋补,非常适合家庭日常饮用。记得多做一些,给家人也分享这份健康美味哦!💛
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