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🌟 素炒蒜苔怎么做?简单几步教你轻松搞定! 🌟

发布时间:2025-04-03 16:14:58来源:

春天是蒜苔最鲜嫩的季节,今天教大家一道简单又美味的家常菜——素炒蒜苔!✨

首先,准备好新鲜的蒜苔、大蒜和红辣椒(喜欢的话可以加点肉丝哦)。将蒜苔掐去两头,切成小段,清洗干净备用。💡

接着热锅凉油,放入切好的蒜末爆香,再加入蒜苔快速翻炒。🔥 蒜苔本身带有独特的清香,炒的时候火候要快,保持它的脆嫩口感。如果觉得干,可以适量加一点清水或高汤,这样更健康也更有味道哦~💦

最后撒上一点盐调味,喜欢吃辣的朋友还可以加入几片红辣椒提味。装盘时,香气扑鼻的素炒蒜苔就完成啦!🍴

这道菜不仅颜色清爽,还富含膳食纤维,适合全家享用。快动手试试吧!💪✨

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