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原味酸奶怎么做 🥛✨

发布时间:2025-04-03 02:27:07来源:

🤔 想要制作一款健康又美味的原味酸奶?其实并不难!首先准备好新鲜的牛奶和酸奶菌种(可以是市售的原味酸奶)。将牛奶加热至40℃左右,这个温度最适合乳酸菌生长,同时避免破坏营养成分。记得搅拌均匀,让牛奶冷却到适宜的发酵温度哦。

🌱 接下来,将准备好的酸奶菌种加入牛奶中,比例大约为1:10。用打蛋器轻轻搅拌,确保菌种均匀分布。然后将混合液倒入干净的容器中,盖上盖子,放入恒温发酵箱或温暖的地方,保持温度在40-45℃之间,静置6-8小时。时间到了,就能看到浓稠的酸奶啦!

第三段:❄️ 最后一步,将做好的酸奶放入冰箱冷藏4小时以上,这样不仅能让口感更佳,还能延长保存时间。自制的原味酸奶可以直接食用,也可以搭配水果、坚果,甚至蜂蜜增加风味。快试试吧,享受DIY的乐趣,每一口都是健康与幸福的味道!😋🥛

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