🌟烤鸭饼这样做,简单又美味!🌟
发布时间:2025-04-02 10:36:10来源:
大家好呀~今天来教大家做一道经典又简单的中式小吃——烤鸭饼!💖无论是搭配烤鸭还是卷上蔬菜肉类,都超级美味哦!😋赶紧跟着步骤一起动手吧~
首先准备材料:面粉250克、热水120毫升、冷水适量、食用油少许。👇
1️⃣ 将面粉分成两份,一份用热水揉成稍硬的面团,另一份用冷水揉成软一些的面团。然后将两种面团混合揉匀,盖上湿布醒发15分钟。
2️⃣ 醒好的面团分成小剂子,擀成薄片后刷一层薄油,再叠一片继续刷油,以此类推,叠好后再轻轻擀平。
3️⃣ 放入预热好的平底锅中,小火烙至两面鼓起即可!🔥
✨成品外皮柔软、内里筋道,咬一口幸福感爆棚!🌈快叫上家人一起试试吧~记得分享你的成果哦!👩🍳👨🍳
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