🌸紫薯拔丝这样做,甜蜜又美味💛
发布时间:2025-04-02 03:19:12来源:
✨秋天的空气里弥漫着甜香,最适合动手做一份暖心小食——紫薯拔丝!这道菜不仅颜值在线,还让人一口甜到心里去~💖
首先,准备好新鲜的紫薯和白砂糖。先把紫薯洗净蒸熟,剥皮后切成均匀的小块,摆盘备用。接着就是重头戏啦:拔丝环节!锅中倒入适量白糖,小火慢慢加热,期间不断搅拌,直到糖融化成琥珀色的糖浆。⚠️注意别煮过头,不然会发苦哦~
🔥将热腾腾的糖浆迅速裹住紫薯块,动作一定要快!趁热端上桌,用筷子夹起一块,金黄拉丝的糖丝闪闪发亮,像极了魔法时刻✨。咬下去外层酥脆、内里软糯,紫薯的天然香气与焦糖的甜美完美融合,幸福感爆棚!🍴
快试试吧,这道甜品绝对是朋友圈点赞收割机~😋💛
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