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羊肚汤的做法 🍲✨

发布时间:2025-03-25 19:28:15来源:

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的羊肚汤无疑是暖心又暖胃的选择!今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧~💖

首先,准备好新鲜的羊肚和其他配料。将羊肚清洗干净,去除多余油脂后,用盐和醋反复搓洗,确保没有异味。接着,把羊肚切块备用。💡

接下来是熬制高汤的关键步骤。将羊肚放入锅中,加入足够的清水,再放入姜片、葱段以及一些料酒去腥提香。大火煮沸后转小火慢炖,大约需要1-2小时,直到羊肚变得软烂入味。🍲

最后,根据个人口味添加适量的盐、胡椒粉等调味品,也可以加入一些蔬菜如胡萝卜或白萝卜增加营养和口感。出锅前撒上些许香菜点缀,色香味俱全的羊肚汤就完成啦!🎉

快来试试这道滋补养生的羊肚汤吧,温暖你一整个冬天~❄️❤️

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