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👨‍🍳✨家庭版烤牛肉的做法🍴🍖

发布时间:2025-03-25 13:43:01来源:

想在家也能享受到餐厅级别的美味烤牛肉吗?那就跟着这份简单易学的家庭版烤牛肉做法一起动手吧!牛肉选材很关键,建议选用牛里脊或牛肩肉,口感更嫩滑哦~🥩❤️

首先,将牛肉清洗干净后切成适当厚度的片状,用厨房纸吸干水分。接着调制腌料,将生抽、老抽、蜂蜜、橄榄油、蒜末、黑胡椒和少量盐混合均匀,放入牛肉片中,用手轻轻按摩,确保每片牛肉都裹满调料。密封冷藏腌制至少1小时,时间越长越入味!🍴😋

接下来就是烤制环节了!预热烤箱至200℃,将腌好的牛肉平铺在烤盘上,刷一层薄薄的油以防粘连,送入烤箱烤制约8-10分钟即可。期间记得翻面一次,让两面都能均匀受热。当牛肉表面微微焦黄时,香气四溢的烤牛肉就完成啦!🔥🎉

最后,撒上些许芝麻或者香菜点缀,搭配一碗热腾腾的白米饭,简直幸福感爆棚!快叫上家人一起品尝这道自制烤牛肉吧~🍚💕

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