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🌟川味腊肉的做法🍴

发布时间:2025-03-23 04:31:19来源:

提到川菜,腊肉绝对是经典中的经典!今天就来教大家制作地道的川味腊肉,让你在家也能享受这份独特的风味。😋

首先,准备好新鲜的五花肉,切成条状,用盐、花椒粉、白酒腌制一夜,让肉充分吸收调料的香味。腌制好的肉挂起来晾晒,最好选择阳光充足的日子,这样能让腊肉更干爽,味道更浓郁。🌞

晾晒几天后,将腊肉放入锅中蒸熟。蒸的过程中,可以闻到阵阵诱人的香气,让人垂涎欲滴。🍲

最后,切片装盘,配上一碗热腾腾的米饭,简直绝配!🍚 这样一道色香味俱全的川味腊肉就完成啦!快动手试试吧,让你的餐桌增添一抹家乡的味道。🍴✨

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