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🌟超简单酱鸡爪的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常酱鸡爪简单好吃🍗

发布时间:2025-03-22 18:52:14来源:

鸡爪一直是厨房里的宝藏食材,不仅富含胶原蛋白,还特别适合用来做各种美味佳肴!今天就跟着美食杰一起学做这道家常酱鸡爪吧~😋

首先准备好新鲜鸡爪500g,剪去指甲后用清水洗净,再焯水去腥。接着准备调料:生姜几片、蒜瓣几颗、干辣椒少许、生抽、老抽、蚝油、料酒和糖适量。把这些调料放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过程中记得翻动鸡爪,确保每只都能均匀入味。大约40分钟后,你会发现鸡爪已经变得软糯入味,色泽红亮,香气扑鼻!🔥

最后撒上葱花点缀即可出锅啦!这道酱鸡爪色香味俱全,无论是配饭还是当零食都非常棒。快动手试试吧,保证让你爱不释手!🍴✨

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