🎉卤猪耳朵的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全🎉
发布时间：2025-03-22 04:38:51来源：
在家也能做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又诱人的卤猪耳朵，让你轻松成为厨房达人！✨
首先准备好食材：新鲜的猪耳朵、生姜、蒜头、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、糖和盐。先把猪耳朵清洗干净，用开水焯一下去腥味，捞出备用。接着调制卤水，将姜片、蒜末放入锅中炒香，加入适量清水，再倒入生抽、老抽、料酒调味，最后放入八角和香叶提香。等卤水煮开后，把猪耳朵放入锅中，小火慢炖半小时左右，让每一块猪耳朵都充分吸收调料的味道。中途记得翻动几次，确保均匀入味哦！⏳
出锅前撒上一点葱花点缀，是不是已经流口水了？😋 这道卤猪耳朵口感Q弹、味道浓郁，非常适合搭配米饭或者当作下酒菜。快收藏这份来自美食杰的家常菜谱吧，动手试试看，保证让你爱不释手！🍴💖
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