🎉月饼的制作与美味秘诀🥮
发布时间:2025-03-22 02:21:12来源:
在这个中秋佳节来临之际,让我们一起动手制作属于自己的月饼吧!💖首先准备好所有材料:糯米粉、红豆沙馅、植物油和糖浆。将糖浆、油和水混合均匀后加入糯米粉,揉成光滑的面团。静置半小时让面团更柔软哦~💛
接着就是最有趣的环节——包馅!先把面团分成小剂子,压扁后放入适量的红豆沙馅,用虎口慢慢收拢封口,再轻轻搓圆。记得撒点干粉防止粘连哦~✨
最后一步就是烘烤啦!把做好的月饼放在铺了烘焙纸的烤盘上,先烤5分钟定型,取出刷一层薄薄的蛋液增加光泽感,再继续烤至金黄即可。出炉后的月饼还需回油一两天,这样口感会更好呢~🥮✨
快来试试吧,为自己和家人亲手制作一份暖心的中秋礼物吧!🥮💕
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