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🥚超简单卧鸡蛋之蛋清不散方法🍳

发布时间:2025-03-21 15:02:40来源:

早晨起来,来个营养满分的卧鸡蛋吧!✨用美食杰提供的炫润丝巾同款方法,保证你的蛋清不散,蛋黄完整又好看!首先准备好新鲜的鸡蛋一枚,锅里加水烧开后转小火,避免水温过高导致蛋白散开。接着将鸡蛋轻轻打入碗中,再慢慢滑入锅内。💡关键一步来了:加入少许白醋或柠檬汁,能有效帮助蛋清凝固,保持形状圆润哦~耐心等待约3-5分钟,待蛋白完全变白后即可捞出。最后撒上一点葱花或者香菜点缀,搭配一碗热腾腾的白粥,简直幸福感爆棚!💖这道简单又美味的早餐,不仅适合忙碌的工作日,周末家庭聚餐时也能轻松搞定,快试试吧~🍴✨

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