😋 经典大白菜肉馅(包子饺子皆可用)的做法
发布时间:2025-03-21 02:21:31来源:
🌿 今天给大家分享一道家常必备的美食——大白菜肉馅!无论是包包子还是做饺子,这款馅料都能让你吃得开心又满足~💕
首先准备好食材:新鲜的大白菜一颗、五花肉500克、姜末适量、葱花少许。先把白菜洗净切碎,撒上一点盐腌制10分钟,挤干水分备用。接着将五花肉剁成肉泥,加入生抽、老抽、蚝油调味,再放入姜末和葱花提香。倒入一些香油搅拌均匀后,把处理好的白菜碎拌进去,记得少量多次添加盐哦!这样做出来的馅料鲜嫩多汁,完全不会觉得油腻。💪
最后就是包制环节啦!无论是手巧的你直接包包子,还是喜欢捏出精致褶皱的饺子,这馅料都能完美适配~冷冻保存还能延长食用时间,超级方便!❄️
快试试吧,让家人也尝尝这份温暖又幸福的味道~🍴✨
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