🍅番茄酱豆腐的做法🍅
发布时间:2025-03-20 22:54:38来源:
今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄酱豆腐!💖无论是搭配米饭还是单独享用,这道菜都能让人食欲大开哦~快来跟着我一起学做吧!
首先准备好食材:嫩豆腐一块、新鲜番茄两个、葱姜蒜适量、少许盐和糖调味。✨第一步是处理豆腐,将豆腐切成小块后用开水焯一下,这样既能去豆腥味又能保持豆腐的完整。接着切好番茄丁备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入番茄丁翻炒至出汁。这个时候可以倒入适量清水或高汤,让汤汁更加浓郁。🔥待汤汁沸腾后,轻轻放入焯好的豆腐块,小心不要弄碎哦!
最后加入适量盐和糖调味,继续煮几分钟让豆腐充分吸收番茄的鲜美味道。出锅前撒上一些葱花点缀,颜值瞬间提升!🍴
这道酸甜可口的番茄酱豆腐就完成啦!😍快动手试试吧,保证让你吃得停不下来~
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