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川味辣牛肉火锅的做法 🌶️🍲

发布时间:2025-03-20 19:36:30来源:

冬天到了,最适合和家人朋友围坐在一起吃一顿热腾腾的火锅了!今天就来教大家制作一道地道的川味辣牛肉火锅,保证让你吃得满头大汗,过瘾又满足!😋

首先准备好食材,新鲜的牛肉片是必不可少的,还有各种蔬菜如白菜、蘑菇、土豆等,它们都能吸收汤底的麻辣味道,非常美味。💡

接下来是关键步骤——调制火锅底料。将干辣椒、花椒、姜蒜末放入锅中炒香,再加入豆瓣酱翻炒均匀,最后倒入高汤煮沸,这样浓郁的辣味汤底就做好啦!🔥

将切好的牛肉片下锅涮烫,只需几秒钟即可捞出,蘸上特制的调料汁,鲜嫩多汁的口感让人回味无穷。😋

最后别忘了加入一些粉丝或面条,吸饱汤汁后更加美味。一家人围坐在桌边,享受这顿川味辣牛肉火锅,不仅暖胃还暖心!🏠❤️

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