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✨奶酪布丁的做法 | 经典甜品轻松搞定!😋

发布时间:2025-03-19 16:45:50来源:

想要在家制作一款香浓顺滑的奶酪布丁吗?今天就来分享这款简单又美味的甜点——奶酪布丁的做法步骤。准备好材料后,跟着步骤一步步来,你也能做出餐厅级别的美味哦!🍴

首先,我们需要准备以下食材:新鲜奶酪200克、鸡蛋3个、牛奶250毫升、砂糖40克、香草精几滴。把这些基础材料备齐后,就可以开始啦!👩‍🍳

第一步,将奶酪放在一个大碗中,用搅拌器打至顺滑无颗粒。接着,加入砂糖并继续搅拌均匀,让糖完全融入奶酪中。然后倒入牛奶和香草精,混合均匀。🥚🥛

第二步,打入鸡蛋,轻轻搅拌直至所有成分充分融合。注意不要过度搅拌,以免影响布丁的口感。此时可以过筛一次,这样布丁会更加细腻哦!🍳筛网

第三步,将混合好的布丁液倒入模具中,放入预热至160℃的烤箱中,隔水烘烤约40分钟。当布丁表面凝固且微微上色时即可取出,放凉后冷藏至少两小时再享用。🍴⏰

最后,取出冷藏好的奶酪布丁,撒上一些糖粉装饰,搭配一杯红茶或咖啡,简直是下午茶的最佳选择!☕🍰✨

快来试试吧,让甜蜜充满你的生活!💖

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