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🌟超简单手工月饼的家常做法🥮✨

发布时间:2025-03-19 03:48:18来源:

中秋节快到了,想亲手做一款简单又美味的手工月饼吗?跟着美食杰的脚步,一起学做这款让人垂涎三尺的家常手工月饼吧!💖

首先准备好材料:转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉和馅料(比如莲蓉或豆沙)。第一步是制作饼皮,将糖浆、枧水和花生油混合均匀后,慢慢加入面粉揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜静置松弛1-2小时。😉

接下来就是包馅了,取一块松弛好的饼皮,用手压扁,放入适量馅料包裹起来,轻轻搓圆。最后放入模具中按压成型,撒上少许干粉防止粘连。🍳

烤箱预热至180℃,将月饼放入烤约5分钟定型,取出刷上一层薄薄的蛋液,再继续烤制15分钟左右,直到表面金黄即可出炉。🌕

这样一款香甜可口的手工月饼就完成啦!无论是自己享用还是送给亲朋好友,都是一份心意满满的小礼物哦~💝

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