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🌸 糖醋排骨的家常做法,色泽红亮,口感醇厚,好吃的! 🍖🍴

发布时间:2025-03-18 22:16:37来源:

一道色香味俱全的糖醋排骨,简直是餐桌上的焦点!✨首先准备好新鲜的猪肋排,焯水后用清水冲洗干净,这样可以去除血沫,让肉质更加鲜嫩。接着,用料酒和姜片腌制排骨去腥,再放入油锅中煎至金黄,外皮微焦的排骨散发出诱人的香气,简直让人垂涎三尺!口水直流!💦

调制糖醋汁是关键,按照糖:醋=1:1的比例混合,加入适量生抽、老抽调色,最后倒入清水煮沸。将煎好的排骨倒入锅中,小火慢炖,让每一块排骨都充分吸收酱汁的精华。等到汤汁浓稠,排骨表面裹上一层晶莹剔透的红亮光泽时,就可以出锅啦!😍

撒上些许熟白芝麻点缀,不仅颜值爆表,味道也更香醇。这道糖醋排骨酸甜适口,外酥里嫩,咬上一口,幸福感瞬间爆棚!💖快动手试试吧,保证让你家人都赞不绝口!🍴🌟

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