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✨网红鸡爪的做法✨

发布时间:2025-03-17 15:10:07来源:

喜欢吃鸡爪的小伙伴们看过来啦!今天教大家做一款超火的【网红鸡爪】,简单又美味,分分钟让你成为朋友圈的美食达人!😋

首先准备好食材:新鲜鸡爪500g、柠檬2个、小米辣若干、大蒜几瓣、香菜适量、生抽、醋、糖和盐。第一步是处理鸡爪,先将鸡爪剪掉指甲,再切成小块,冷水下锅焯水去腥,记得加姜片和料酒哦!捞出后用凉水冲洗干净,这样鸡爪口感更Q弹!👏

接下来就是调酱汁了!在一个大碗里挤入柠檬汁,加入切好的蒜末、小米辣、香菜,倒入生抽、醋、少许糖和盐,搅拌均匀。把处理好的鸡爪放进酱汁中,戴上手套抓匀,让每一块鸡爪都裹满调料。腌制2小时以上,时间越长越入味!⏰

最后一步,放入冰箱冷藏3小时,拿出来就能开吃啦!酸辣爽口的网红鸡爪,每一口都是幸福的味道~🍹快试试吧,保证你一试就停不下来!🔥

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