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🍽️ 黑椒牛排的做法分享 | 简单几步就能做出餐厅级美味!

发布时间:2025-03-17 02:33:46来源:

想要在家也能享受餐厅级别的黑椒牛排吗?今天就教大家如何轻松制作这道经典的西餐美味!🌟

首先准备好食材:优质牛排一块、黄油一小块、大蒜几瓣、洋葱半个、黑胡椒酱适量以及盐和橄榄油。✨

Step 1: 牛排提前从冰箱取出回温至室温,用厨房纸吸干表面水分。在两面均匀撒上少许盐和现磨黑胡椒腌制15分钟,让肉质更入味。🥩

Step 2: 平底锅中倒入少量橄榄油,开中小火加热后放入牛排,每面煎约3-4分钟(根据厚度调整时间),煎至表面金黄并形成诱人的焦糖外壳即可盛出备用。🔥

Step 3: 锅内加入黄油融化,放入切好的蒜片与洋葱丝翻炒至透明软糯,再倒入黑胡椒酱快速搅拌均匀,最后将煎好的牛排放回锅中裹上调味汁。🍴

Step 4: 出锅前静置几分钟锁住肉汁,搭配蔬菜沙拉或烤土豆一起享用,简直完美!💖

快试试吧,这道色香味俱全的黑椒牛排定会让你赞不绝口!😋

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