麻辣羊蝎子怎么做 🐐🌶️
发布时间:2025-03-31 16:51:15来源:
🌟【麻辣羊蝎子制作秘籍】🌟
想在家享受餐厅级别的美味?那就试试这道麻辣羊蝎子吧!😋首先准备好新鲜的羊蝎子、花椒、干辣椒和各种香料。清洗羊蝎子时可加入少许料酒去腥,冷水下锅焯水后捞出备用。🍲
接着,热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,再加入姜蒜炒出香味。🔥倒入羊蝎子翻炒均匀,加入生抽、老抽调色调味,最后倒入热水没过食材。炖煮过程中可根据口味添加适量盐和糖提鲜,慢火焖煮约40分钟,让肉质更加酥烂入味。⏰
出锅前撒上一把葱花或香菜,颜值与味道齐飞!✨这道麻辣羊蝎子色泽红亮、香气扑鼻,每一口都能感受到麻与辣的完美结合,绝对是冬日聚餐的绝佳选择!🎉快动手试试吧,一起感受舌尖上的幸福~💖
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