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牛奶椰汁糕的做法 🥛🥥

发布时间:2025-03-28 05:29:57来源:

💡 准备材料

制作牛奶椰汁糕其实超简单!你需要准备以下食材:纯牛奶一盒(约250ml)、椰浆200ml、砂糖适量、吉利丁片或琼脂一小把。如果喜欢更浓郁的椰香,还可以加点椰蓉装饰哦~

👩‍🍳 制作步骤

第一步,将吉利丁片用冷水泡软备用;接着把牛奶和椰浆倒入锅中,加入适量砂糖,小火加热至糖完全融化,但不要煮沸。然后捞出泡软的吉利丁片,挤干水分后加入热液体中搅拌均匀,直至完全溶解。最后将混合液过滤到模具中,放凉后放入冰箱冷藏4小时以上。

✨ 成品呈现

取出凝固好的牛奶椰汁糕,切成整齐的小块,撒上一层椰蓉,颜值瞬间提升!入口滑嫩Q弹,椰香与奶香交织,简直是夏日解暑的最佳选择~无论是当甜品还是下午茶点心都棒极了!快来试试吧~😋✨

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