😋 蛋挞（附挞皮制作）的做法 🍩
发布时间：2025-03-27 06:31:23来源：
周末想来点甜品？那就试试自制蛋挞吧！✨ 蛋挞外酥内嫩，香甜可口，配上一杯热茶或咖啡，简直完美！👇
首先准备挞皮：
1️⃣ 将黄油和糖粉混合打发至蓬松，加入鸡蛋液搅拌均匀。
2️⃣ 筛入低筋面粉，揉成光滑面团，冷藏松弛30分钟。
3️⃣ 将面团擀平后用模具压出形状，放入蛋挞模中整形备用。
接着制作蛋挞液：
4️⃣ 打散鸡蛋，加入牛奶、淡奶油和细砂糖搅拌均匀，过滤后倒入挞皮中。
5️⃣ 放入预热至180℃的烤箱，烤约20-25分钟，直到表面金黄即可出炉。
刚出炉的蛋挞热气腾腾，香气四溢，咬一口外皮酥脆，内馅滑嫩，幸福感爆棚！💛 无论是家庭聚会还是独自享受时光，这款蛋挞都能满足你的味蕾需求哦～🍴💕
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