皮皮虾做法 🦐✨
发布时间:2025-05-09 17:51:54来源:
一、选材与准备
挑选新鲜的皮皮虾是成功的第一步!选择外壳鲜艳、活力十足的皮皮虾,用清水洗净后沥干水分。准备好姜片、蒜末、葱花以及适量的辣椒,为后续烹饪增添风味。
二、简单烹饪方法
1️⃣ 清蒸版:将皮皮虾放入盘中,撒上姜丝和少许盐,隔水蒸8-10分钟即可。出锅时淋上热油和酱油,鲜味扑鼻而来!
2️⃣ 爆炒版:热锅冷油,放入蒜末和辣椒爆香,再加入皮皮虾翻炒至变色,最后撒上葱花,简单调味即可出锅。
无论是清蒸还是爆炒,皮皮虾都能保持其鲜嫩口感,搭配米饭堪称完美!剥开壳的一瞬间,满口的鲜甜让人回味无穷。😋🍴
记得享用美食的同时,也要注意适量哦!🌟
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