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薯条怎么炸 🍟✨

发布时间:2025-05-09 10:02:15来源:

想要炸出金黄酥脆的薯条,首先需要准备好新鲜的土豆和优质的食用油。土豆切条时尽量保持粗细均匀,这样可以确保受热一致。切好后,将土豆条放入冷水中浸泡约15分钟,去除多余的淀粉,这一步可以让薯条更加酥脆哦!💦

接着,将油温加热至160℃左右,用中小火将土豆条慢慢炸至微微金黄,捞出沥油。这一步是为了给薯条定型,让它内部更软糯。然后稍微冷却一下,再将油温升高到180℃,重新下锅炸至金黄色并表面酥脆。🔥

最后撒上少许盐调味,一份香喷喷的自制薯条就完成啦!记得趁热享用,搭配番茄酱更美味哦~🍅❤️

无论是家庭聚会还是独自享受,这份简单又经典的美食都能带来满满的幸福感!😋🍴

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