🌟双椒炒猪肺家常美味大公开!🌶️🍜
发布时间:2025-03-20 18:02:15来源:
今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——双椒炒猪肺!✨这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的猪肺和红绿双椒,清洗猪肺时记得多冲洗几次哦,确保干净卫生。(记得用清水浸泡并反复搓洗)。
接着,将猪肺切块后焯水去腥,再用姜片和料酒腌制片刻。热锅凉油,先爆香蒜末和干辣椒,随后加入猪肺翻炒至变色。这时候就可以加入切好的青椒和红椒了,快速翻炒几下,让辣椒的鲜香融入猪肺中。最后,加入适量生抽、老抽调味上色,撒点胡椒粉提味,一道诱人的双椒炒猪肺就完成啦!🍴🍲
这道菜色泽鲜艳,口感脆嫩,辣而不燥,非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍴💖
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