🎉蛋黄豆沙月饼的做法视频🥮✨
发布时间:2025-03-20 16:15:26来源:
中秋节的脚步越来越近啦!有没有想过自己动手做一款传统又美味的蛋黄豆沙月饼呢?😉今天就来分享一个简单易学的制作教程,让你轻松成为家里的“月饼大师”!💛
首先准备好所需材料:莲蓉馅、咸蛋黄、低筋面粉、转化糖浆、枧水和植物油。💡第一步是将咸蛋黄蒸熟,再用莲蓉包裹成馅料球。接着混合糖浆、枧水和植物油,筛入低筋面粉揉成面团,静置松弛。趁着这个时间可以给模具撒点干粉防粘哦~👀然后将松弛好的面团分成小剂子,包入馅料,轻轻放入模具中压制成型。最后放入烤箱,先烤5分钟定型,取出刷上薄薄一层蛋液,再继续烤至金黄即可出炉啦!🍳✨
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