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😊 家常必备:番茄鸡蛋汤的做法

发布时间:2025-03-20 07:31:56来源:

🍅 想要轻松做出一道美味又营养的番茄鸡蛋汤吗?那就跟着美食杰的独家秘方来试试吧!这道汤色香味俱全,酸甜适口,特别适合忙碌一天后犒劳自己和家人。

首先准备好食材:新鲜的番茄两颗、鸡蛋两个、葱花少许、盐适量以及一些清水。先将番茄洗净切块备用,鸡蛋打散成蛋液,撒上一点盐搅拌均匀。接着,在锅中倒入适量清水,煮沸后加入切好的番茄块,用中小火熬煮至软烂出汁。此时倒入蛋液,迅速用筷子轻轻搅动,让蛋花更加均匀漂亮。最后撒上葱花,调入适量盐调味即可关火。

🍲 简单几步就能完成这道经典家常菜,不仅操作便捷,还富含丰富的维生素C和蛋白质。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人胃口大开。快动手试试吧,为你的餐桌增添一抹亮色!🌟

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