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🌟超简单排骨藕汤🍲

发布时间:2025-03-19 03:37:18来源:

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的排骨藕汤最暖心了!💖今天就跟着美食杰菜菜的美食日记,一起学做这道家常美味吧!排骨和莲藕的搭配,不仅味道鲜美,还营养丰富哦~✨

首先准备好食材:新鲜排骨500g、莲藕一节、姜片几片、枸杞少许以及适量盐。第一步是处理排骨,将排骨冷水下锅焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净备用。接着把莲藕削皮切块,这样可以让汤更清甜。🔥

接下来就是熬汤啦!把焯好的排骨放入砂锅中,加入足量热水,再放入姜片去腥提香。大火烧开后转小火慢炖半小时,然后加入莲藕块继续炖煮40分钟。最后撒上枸杞,调入适量盐即可出锅。一碗香气四溢、色泽诱人的排骨藕汤就完成啦!💛

喝上一口,暖胃又暖心,简直是冬日里的幸福滋味~💕快动手试试吧!💪

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