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🌟清爽一夏芹菜花生米的家常做法 🥣

发布时间:2025-03-18 14:41:17来源:

夏天的餐桌,怎能少得了一道清新爽口的小凉菜?✨今天就来教大家做一道简单又美味的“芹菜花生米”。这道菜不仅颜色搭配好看,而且口感脆嫩,特别适合炎热的天气!😋

首先准备好食材:新鲜芹菜一把、熟花生米适量、蒜末少许。先把芹菜洗净切段,用开水焯烫一下,这样既能保持翠绿的颜色,又能去掉一些生涩味。接着把焯好的芹菜过冷水,沥干备用。💡同时将花生米稍微加热一下,让它更香脆。

接下来就是调味环节啦!在一个大碗里,加入蒜末、盐、醋、少许糖和香油,搅拌均匀后倒入芹菜和花生米中,轻轻拌匀即可。调味的比例可以根据个人口味调整哦~🌈

最后装盘,撒上一点葱花或者红椒丝点缀,是不是看起来超有食欲呢?👀这道芹菜花生米不仅颜值在线,还富含膳食纤维,健康又解腻。快来试试吧,保证让你一试难忘!🍴💕

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