清明粿的做法_清明粿的做法步骤 🌿粿香四溢,传统美味上线啦!
发布时间:2025-03-17 17:23:17来源:
春天来了,又到了制作清明粿的好时节!清明粿不仅是一种美食,更承载着我们对传统文化的传承与热爱。今天就和大家分享一下清明粿的详细做法吧!🌟
首先准备食材:糯米粉、艾草(或青汁)、红豆沙馅或者咸蛋黄肉松馅,还有适量的糖和水。🌿将艾草洗净后焯水,捣成泥状,与糯米粉混合揉成面团,加入少许糖调味,让面团散发自然清香。接着,把面团分成小剂子,包入喜欢的馅料,搓圆压扁,轻轻放入蒸笼中。🍳只需耐心等待约15分钟,当粿皮变得晶莹剔透时,一道色香味俱全的清明粿就完成啦!
咬上一口,软糯香甜,仿佛能感受到春天的气息。无论是自家品尝还是馈赠亲友,都是一份暖心的选择哦!💕快来试试吧,一起感受这份独特的美味!
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