舌尖上的端午 🍞🍴 火腿鸡蛋莼菜汤怎么做？
发布时间：2025-03-17 11:59:02来源：
端午节是中国的传统节日，除了吃粽子，还有许多美味的佳肴可以尝试！今天就来教大家做一道简单又营养的火腿鸡蛋莼菜汤。首先准备好新鲜的莼菜、火腿片和鸡蛋。先把火腿切片，用少量油煎至微黄备用。接着在锅中加水烧开，放入莼菜煮约2分钟，让其口感更加滑嫩。然后将煎好的火腿片加入汤中，再慢慢倒入打散的鸡蛋液，轻轻搅拌形成蛋花。最后根据个人口味加盐调味即可。这道汤色香味俱全，清淡爽口，非常适合端午节期间享用。无论是搭配粽子还是单独食用都非常棒哦！快动手试试吧，让家人一起感受这份独特的端午美食体验！✨🍳
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