香辣芝麻螺怎么做 🦪✨
发布时间:2025-03-16 22:01:46来源:
夏天的夜晚,最适合和三五好友围坐一起,来一盘香辣芝麻螺,边吃边聊,惬意无比!首先准备好新鲜的螺蛳,清洗干净后焯水备用。调料是关键,辣椒粉、花椒粉、蒜末、姜末混合在一起,再加入适量的酱油、醋和糖,调成一碗香辣酱汁。这道菜的灵魂在于芝麻,炒香的白芝麻撒在螺蛳上,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
接下来将焯好的螺蛳倒入锅中,加入调好的酱汁翻炒均匀,让每颗螺蛳都裹满调料。小火慢炖几分钟,让味道充分渗入螺肉中。最后撒上一把葱花点缀,增添一抹清新的绿色。端上桌时,浓郁的香味瞬间弥漫开来,红彤彤的辣椒与金黄的芝麻相映成趣,光看着就让人口水直流。
第三段:这道香辣芝麻螺不仅色香味俱佳,而且制作过程简单,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。吃完螺蛳,还能用剩下的汤汁拌饭,每一粒米饭都吸满了精华,绝对是下饭神器!快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍴😋
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