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🌟干锅麻辣牛肉的做法来啦!🍲✨

发布时间:2025-03-14 00:14:48来源:

干锅麻辣牛肉是一道色香味俱全的经典川菜,深受辣控们的喜爱。今天就教大家轻松搞定这道硬菜!💪

首先准备好食材:新鲜牛肉切成薄片、青红椒切块、洋葱切丝、还有必不可少的大葱、姜蒜和干辣椒。🌶️🥩

第一步是腌制牛肉,用少许盐、生抽、料酒和淀粉抓匀,静置15分钟让肉质更嫩滑。接着热锅凉油,将牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。🍳🔥

接下来爆香姜蒜末和干辣椒,加入洋葱和青红椒翻炒,再倒入牛肉,调入适量豆瓣酱和花椒粉,最后撒上葱花提香。一碗热腾腾的干锅麻辣牛肉就完成啦!🍛🌶️

快叫上家人朋友一起享用吧,保证吃完满口留香,回味无穷!😋🍴

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