如何做出外酥里嫩的炸鱼?

想要做出外酥里嫩的炸鱼,关键在于选材与技巧。首先,选择新鲜的鱼肉是基础,建议使用带骨的鱼块,这样可以锁住鱼肉的鲜美汁水。其次,在炸