木薯变性淀粉 木薯淀粉的应用与前景

近年来,随着食品工业的快速发展,木薯变性淀粉因其独特的性能逐渐成为行业关注的焦点。木薯变性淀粉是通过物理、化学或酶法对天然木薯淀粉