在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的核桃汤不仅能驱寒暖身，还能为身体提供丰富的营养。核桃汤不仅美味可口，还具有滋补养生的功效。接下来，让我们一起来看看几种不同风味的核桃汤做法吧！

核桃红枣汤

材料：核桃仁50克、红枣10颗、冰糖适量。

步骤：

1. 将红枣洗净去核。

2. 核桃仁稍微清洗一下。

3. 把红枣和核桃仁放入锅中，加入适量清水。

4. 大火煮沸后转小火慢炖30分钟。

5. 最后根据个人口味加入冰糖调味即可。

这道核桃红枣汤甜而不腻，非常适合秋冬季节饮用，既能补充能量又能促进睡眠。

核桃莲子汤

材料：核桃仁50克、莲子30克、枸杞10克、冰糖适量。

步骤：

1. 莲子提前泡发一晚，去芯备用。

2. 核桃仁和枸杞分别清洗干净。

3. 所有材料一起放入锅内，加水煮开。

4. 改小火继续熬煮约1小时。

5. 出锅前加入冰糖搅拌至融化。

此款核桃莲子汤口感细腻，莲子的清香与核桃的浓郁完美结合，是一道老少皆宜的养生佳品。

核桃牛奶汤

材料：核桃仁50克、纯牛奶250毫升、蜂蜜少许。

步骤：

1. 核桃仁用热水浸泡几分钟，剥壳取仁。

2. 将核桃仁放入搅拌机中，倒入牛奶搅打均匀。

3. 倒入锅中小火加热，边加热边搅拌防止糊底。

4. 煮至温热时关火，滴入几滴蜂蜜增加风味。

这款核桃牛奶汤简单易做，奶香四溢，特别适合早晨喝一杯来开启活力满满的一天。

以上就是三种不同风味的核桃汤制作方法，大家可以根据自己的喜好选择尝试。无论是作为日常饮品还是节日待客之选，这些核桃汤都能带来满满的幸福感哦！记得经常食用核桃类食品，对身体健康大有裨益呢。