牛奶蒸鸡蛋 🥛🥚
发布时间:2025-04-11 04:04:46来源:
最近天气转凉,总想吃点暖胃又营养的食物。于是突发奇想,尝试了一道简单却温暖人心的“牛奶蒸鸡蛋”!✨这道菜不仅做法超级简单,而且口感细腻滑嫩,简直就是懒人福音。首先准备两个新鲜的土鸡蛋,磕入碗中搅打均匀,再加入适量温热的牛奶(比例大概是1:1),继续搅拌至完全融合。接着用滤网过滤蛋液,这样能让成品更加顺滑哦!倒入耐高温的小碗中,盖上一层保鲜膜或者倒扣一个小盘子,防止水汽进入影响口感。最后放入蒸锅,大火蒸约8分钟即可出锅。
揭开锅盖的那一刻,一股浓郁的奶香扑鼻而来,让人忍不住咽口水。用勺子轻轻舀起一勺入口,滑嫩的鸡蛋混合着牛奶的醇厚,仿佛舌尖上的温柔按摩。如果喜欢的话,还可以撒上一点点葱花或者枸杞点缀,既好看又美味!😋无论是作为早餐还是夜宵,“牛奶蒸鸡蛋”都是一道值得尝试的家常佳肴。快动手试试吧,让这份简单的幸福填满你的日常!💛
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