🌟鱼子酱的做法,鱼子酱怎么做🌟
发布时间:2025-03-26 13:25:25来源:
想在家也能享用奢华美味吗?今天教大家制作鱼子酱的小技巧!✨首先准备好新鲜的鱼卵(通常用鲟鱼卵),确保它们完整无损。接着将鱼卵轻轻清洗干净,去除杂质后沥干水分。盐渍是关键步骤之一,按照每100克鱼卵加入约2-3%的食盐比例进行腌制,这样既能保持鱼卵的鲜美又能延长保存时间。腌制大约需要15分钟,期间可以用手轻柔地翻拌均匀。最后,将处理好的鱼子酱装入密封容器中冷藏即可。💡小贴士:记得食用时搭配薄饼或酸奶油,口感更佳哦~😋快来试试吧,让这份来自海洋的馈赠点亮你的餐桌!🍴✨
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